貴州食品工程職業(yè)學(xué)院創(chuàng)建于1953年,由貴州省發(fā)改委貴州省糧食和物資儲(chǔ)備局主管,以圍繞貴州“三大戰(zhàn)略”“四化建設(shè)”“五張名片”,堅(jiān)持“三為服務(wù)”“四方融合”理念,服務(wù)貴州生態(tài)特色食品產(chǎn)業(yè),助力鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果和鄉(xiāng)村振興有效銜接為辦學(xué)宗旨。學(xué)院是全國(guó)食品工業(yè)類(lèi)高職院校4★級(jí)學(xué)校及專(zhuān)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力排行并列第15名學(xué)校,是一所全日制公辦普通高等職業(yè)學(xué)院。學(xué)院以普通高等職業(yè)教育為主,同時(shí)舉辦中等職業(yè)教育、成人高等教育、國(guó)家職業(yè)技能培訓(xùn)與職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定等工作。
學(xué)院現(xiàn)有3個(gè)校區(qū),占地614畝,其中清鎮(zhèn)職教城鄉(xiāng)愁校區(qū)514畝、貴陽(yáng)北校區(qū)70畝、貴陽(yáng)南校區(qū)30畝,校舍面積25.5萬(wàn)平方米。清鎮(zhèn)職教城鄉(xiāng)愁校區(qū)與風(fēng)景如畫(huà)的貴州風(fēng)景名勝區(qū)紅楓湖毗鄰,北校區(qū)與風(fēng)景優(yōu)美的貴陽(yáng)登高云山森林公園相伴,南校區(qū)位于風(fēng)景秀麗的貴陽(yáng)河濱公園邊上,校園風(fēng)景秀麗,環(huán)境宜人。
學(xué)院現(xiàn)有8個(gè)教學(xué)單位(馬克思主義學(xué)院、食品工程系、信息工程系、機(jī)電與建筑工程系、財(cái)經(jīng)商貿(mào)系、文化藝術(shù)系、基礎(chǔ)部、中專(zhuān)部等),5個(gè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院(黔菜學(xué)院、釀酒學(xué)院、食品與健康管理學(xué)院、阿幼朵藝術(shù)學(xué)院、金沙白酒學(xué)院),共37個(gè)專(zhuān)業(yè),其中高職25個(gè)專(zhuān)業(yè)(食品質(zhì)量與安全、釀酒技術(shù)、綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)、烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)配餐、健康管理、食品加工技術(shù)、糧油儲(chǔ)藏與檢測(cè)技術(shù)、食品生物技術(shù)、物流管理、會(huì)計(jì)、電子商務(wù)、財(cái)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)與應(yīng)用、數(shù)字媒體藝術(shù)設(shè)計(jì)、機(jī)械制造與自動(dòng)化
學(xué)院擁有一支適應(yīng)高職教育需求,品質(zhì)優(yōu)秀、結(jié)構(gòu)合理、專(zhuān)兼結(jié)合的教師隊(duì)伍,現(xiàn)有教職工350人,其中專(zhuān)職教師233人,高級(jí)職稱(chēng)占50%,碩士研究生以上學(xué)歷占65%,雙師型教師比例為48.1%。有全國(guó)教學(xué)名師1人、全國(guó)優(yōu)秀教師及優(yōu)秀教育工作者5人、省級(jí)優(yōu)秀教師4人,建有8個(gè)大師或名師工作室(其中有唐建榮思政名師工作室,阿幼朵、烏宏志、穆維平、王杰4個(gè)藝術(shù)名師工作室,孫正林、萬(wàn)玉寶、卓榮3個(gè)烹飪大師工作室)。
學(xué)院堅(jiān)持“知行合一、德技雙馨”的校訓(xùn)精神、“勤學(xué)礪技、慎思篤行”的學(xué)風(fēng)和“尚德關(guān)愛(ài)、精技善教”的教風(fēng),努力培養(yǎng)具有人文精神、工匠精神的高素質(zhì)技能型人才?,F(xiàn)有全日制在校學(xué)生9500人。學(xué)生參加全國(guó)職業(yè)院校技能大賽獲省部級(jí)以上獎(jiǎng)項(xiàng)200多項(xiàng)。建校68年來(lái),已為社會(huì)培養(yǎng)和輸送了各級(jí)各類(lèi)畢業(yè)生近8萬(wàn)人,他們中80%以上成為我省糧油食品戰(zhàn)線(xiàn)上出得來(lái)、學(xué)得好、回得去、留得住、用得上、有作為的“永久牌鄉(xiāng)土型”技術(shù)人才,為貴州經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展作出了積極貢獻(xiàn)。不少畢業(yè)生成長(zhǎng)為政府部門(mén)和企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)干部或業(yè)務(wù)技術(shù)骨干,有的成為企業(yè)家,涌現(xiàn)出一批各級(jí)勞動(dòng)模范,其中有2人被選為“貴州十佳優(yōu)秀企業(yè)家”。近來(lái)年,學(xué)院就業(yè)率穩(wěn)定在93%以上,用人單位滿(mǎn)意率在97%以上。
學(xué)院先后與清鎮(zhèn)市人民政府、興仁市人民政府、劍河縣人民政府、正大集團(tuán)、貴州黔菜出山餐飲管理有限公司、貴州省儲(chǔ)備糧管理總公司、中央儲(chǔ)備糧貴陽(yáng)直屬庫(kù)等300余家政府及企事業(yè)單位建立了合作關(guān)系,建有38個(gè)實(shí)訓(xùn)室及40余家校外實(shí)訓(xùn)基地。與貴州民族大學(xué)等高校合作開(kāi)展“3+2”專(zhuān)升本聯(lián)合培養(yǎng),與畢節(jié)財(cái)校、劍河縣中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校等15家職業(yè)學(xué)校開(kāi)展“3+3”聯(lián)合培養(yǎng)。同時(shí),還是國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局、省財(cái)政廳、省教育廳、省人社廳確定的職業(yè)技能培訓(xùn)及職業(yè)資格鑒定單位,面向社會(huì)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)、倉(cāng)儲(chǔ)管理、會(huì)計(jì)、計(jì)算機(jī)高新技術(shù)等各種長(zhǎng)短期培訓(xùn),年培訓(xùn)鑒定人數(shù)3000余人次,為企業(yè)培訓(xùn)鑒定一大批技能型人才,深受社會(huì)一致好評(píng)。
經(jīng)過(guò)68年的建設(shè)發(fā)展,學(xué)院現(xiàn)已成為首批全國(guó)重點(diǎn)建設(shè)示范性中專(zhuān)學(xué)校、首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專(zhuān)學(xué)校、全國(guó)職業(yè)教育百家(A)類(lèi)學(xué)校、中國(guó)誠(chéng)信學(xué)校、全國(guó)百所“工學(xué)結(jié)合、半工半讀”試點(diǎn)學(xué)校、國(guó)家級(jí)計(jì)算機(jī)應(yīng)用與軟件專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地、部級(jí)重點(diǎn)中專(zhuān)學(xué)校、省級(jí)重點(diǎn)中專(zhuān)學(xué)校、貴州省計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)職業(yè)教育集團(tuán)掛靠單位及理事長(zhǎng)單位、首批貴州省特色文化學(xué)校、貴州省職業(yè)教育師資培訓(xùn)基地、貴州省會(huì)計(jì)電算化培訓(xùn)單位、貴州省公務(wù)員計(jì)算機(jī)綜合應(yīng)用能力培訓(xùn)點(diǎn)、全國(guó)計(jì)算機(jī)信息高新技術(shù)考試點(diǎn)。學(xué)院先后榮獲教育部2020年度1+X糧農(nóng)食品安全評(píng)價(jià)職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)“領(lǐng)軍院校獎(jiǎng)”“突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”“優(yōu)秀師資團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)”,全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位、全國(guó)糧食系統(tǒng)先進(jìn)集體、全國(guó)群眾體育先進(jìn)單位,貴州省文明單位、貴陽(yáng)市文明單位、貴州省德育工作先進(jìn)單位、貴州省體育衛(wèi)生工作先進(jìn)單位等100多項(xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
學(xué)院堅(jiān)持“政產(chǎn)教農(nóng)”融合發(fā)展理念,實(shí)施“一縣一業(yè)一策一宴”發(fā)展路徑,圍繞貴州12個(gè)農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)開(kāi)展人才培養(yǎng)、產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)業(yè)孵化,把招生、培養(yǎng)、就業(yè)放到產(chǎn)業(yè)鏈上,構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)扶貧模式,服務(wù)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命,助力鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果和鄉(xiāng)村振興有效銜接,努力建成高水平、有特色,人民滿(mǎn)意、師生幸福的高水平高職院校。
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