食品安全檢測專業(yè)就業(yè)方向 食品安全與檢測專業(yè)就業(yè)方向

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食品檢測技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向 能做什么工作

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食品安全與檢測技術(shù)是中華人民共和國教育部研究確定《中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)目錄》增補(bǔ)的.新專業(yè)，從2019年開始執(zhí)行，專業(yè)方向包括食品安全管理、食品州雀營養(yǎng)檢測、食品質(zhì)量檢測。食品安全與檢測專業(yè)就業(yè)方向包括食品加工、衛(wèi)生檢驗、動植物檢疫、食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制、食品質(zhì)量監(jiān)督與大薯管理、食品安全分析、食品科學(xué)研究等工作?？梢栽诟鱾€加工廠、各級*食品質(zhì)量監(jiān)測部門等地方工作。食品安全與檢測專業(yè)開設(shè)的課程包括普通生物學(xué)、食品微生物學(xué)、基礎(chǔ)生物化學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)等。

食品安全與檢測技術(shù)就業(yè)方向如下：

食品安全與檢測專業(yè)就業(yè)前景很好，畢業(yè)后主要在快速消費(fèi)品含者、檢測、制藥等行業(yè)工作。本專業(yè)畢業(yè)生主要面向食品加工、衛(wèi)生檢驗、動植物檢疫等有關(guān)企業(yè)。

研究單位、大專院校、*部門從事食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制、食品質(zhì)量監(jiān)督與管理、食品安全分析、食品科學(xué)研究等方面的工作。也可在保健食品廠、飲料廠、發(fā)酵食品工廠、生物工程制品廠、水產(chǎn)品加工廠等各種食品企業(yè)。

各級*食品質(zhì)量監(jiān)測部門、衛(wèi)生防疫技術(shù)管談陵薯理部門、商檢技術(shù)管理部門、國家海關(guān)；化工企業(yè)、醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)、飼料生產(chǎn)企業(yè)、大中型賓館、超市等單位的技術(shù)崗位從事質(zhì)量檢測、衛(wèi)生檢測、污染監(jiān)測、質(zhì)量監(jiān)控及評價和質(zhì)量管理等工作。

近三年本專業(yè)考研率在16%以上，優(yōu)秀學(xué)生有機(jī)會進(jìn)入上海交大等國內(nèi)名校和瓦赫寧根大學(xué)等世界名校進(jìn)一步深造。

食品安全與檢測技術(shù)專業(yè)定義：

食品安全與檢測專業(yè)培養(yǎng)掌握食品安全與檢測基礎(chǔ)知識，運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)手段培養(yǎng)具有扎實的食品安全管理的基本理論、基本知識和實驗技能，能在科研機(jī)構(gòu)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、疾病預(yù)防控制中心。

檢驗檢疫局、海關(guān)、食品企業(yè)等企事業(yè)單位和*部門從事與食品安全與管理相關(guān)的技術(shù)工作，并具有食品科學(xué)研究、設(shè)計、營銷和食汪鍵用新資源開發(fā)利用能力的復(fù)合型人才。例如：在實際學(xué)習(xí)工作中了熟悉國內(nèi)外食品安全管理的政策、法規(guī)，以及食品安全管理體系。

食品安全與檢測專業(yè)就業(yè)方向包括動植物檢疫、食品生產(chǎn)和質(zhì)量控制、食品質(zhì)量監(jiān)督與管理、食品安全分析、食品科學(xué)研究等工作，以及各個加工廠、各級*食品質(zhì)量監(jiān)測部門的工作等。

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